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淡雪こまちの口コミレビュー評判をご紹介します。
また、炊き方や特徴についてもまとめています。
淡雪こまちは秋田県鹿角産でうるち米ともち米の中間の性質でふっくらとしていてかつもちもちな食感がとてもおいしいお米です。
テレビ番組の「青空レストラン」でも紹介され、とても美味しいと評判になりました。
本文では、その他特徴など詳しくまとめているので、ぜひ読んでみてくださいね。
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目次
淡雪こまちの口コミレビュー
淡雪こまちの良い口コミや評判
- もちもち感があり、でも口の中でふわっとして、名前の「淡雪」というのがわかる感じです。また、噛んでいると甘味が出てきて美味しいです。
- もち米みたいというか、お水に浸した後のお米のようで
本当に名前のとおり、淡雪のような白いお米です! - まさに淡雪のように口の中で溶けました!
でも味は甘くてしっかりしています。おいしいお米です!
- 甘くてもちもちでおいしかったです。この値段でもこのおいしさなら納得です。
- 米嫌いの息子がこの米ならモチモチで美味しいと食べるようになりました!!
- 炊きたてが、ツヤツヤしてもっちり、さめてももっちり、とても満足しています。
- リピートです(^^)
お弁当に使って冷めても美味しいお米に
こだわってます。 - 南魚沼産のコシヒカリを食べた時以来の衝撃を受けました。美味し過ぎ!甘味があってもっちもち。おかずなしでも全然いけます。参りました!
淡雪こまちの悪い口コミや評判
- 小さい?欠けたような粒がパラパラと混ざっていて、
淡雪のよう、、、これがこのお米の見た目の特徴の
ようです。 - 最初、お米を見たら白い粒のお米もあって、驚きましたが、
焚いてみたところ、お米本来の匂いを嗅いで懐かしい気持ちになりました。 - 青空レストランを見て購入したんですがとても甘くて柔らかくて美味しかったです。見た目は色がバラバラで小粒です。
悪い口コミに米粒が小さく割れているものもあるという声がありました。
淡雪こまちは白米は一般的なうるち米の見た目とは異なり半透明から白色になります。
ですが米粒等は一般的なお米と大差ないようです
。お米一粒一粒をよく見てみると淡雪こまちに限らず割れている時もありますよね。
高級品なお米とはいえやはり割れてしまう事もあるようです。
ですが炊いてみるとそんな事もわからないくらいふっくらもちもちで、良い口コミにもあるようにお米嫌いな方でもこのお米なら食べられるといったほど美味しいようです。
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淡雪こまちの炊き方
淡雪こまちを更に美味しく炊き上げるにはいくつかのポイントがあります。
白米を炊くにはまずお米をとぐ際はあまり力を入れず、しゃもじなどで軽く2~3回とぐ程度で十分です。白い濁りが取れなくても問題ありません。
また、水加減は通常より若干少なめにするのが良さそうです。
給水時間は約1時間以上で、タイマーなどでセットするのが良さそうです。
炊き上がりから10分間蓋を開けず蒸らすと更にふっくらと美味しい白米が炊き上がります。
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淡雪こまちの味の特徴
淡雪こまちはもっちりとした粘りが特徴的で柔らかい口当たり。
甘さがしっかりと味わえて淡雪のようにふっくらとした優しい食感が、女性や玄米食の方に人気があるようです。
ご飯自体に甘さがあるのでおかずいらずでご飯だけを食べてしまう方も多いようです。
食べ過ぎには注意が必要ですね。
淡雪こまちは低アミロース米に入ります。
低アミロース米はもっちりとした食感になりますが、淡雪こまちは中アミロース程度のものになるのでもっちり感が和らいでいます。飽きがこない食べやすいお米です。
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淡雪こまちのその他特徴
淡雪こまちを育てているのは鹿角地域。
鹿角地域は秋田県北部に位置し、十和田八幡平国立公園に囲まれた自然豊かな農村地帯です。
奥羽山脈から流れる清水や昼夜の温度差などが古くからお米や野菜を育てるのに適している場所と言われています。
そんな淡雪こまちは玄米もとても美味しく、玄米が苦手な方でも食べやすくなっております。
通常の炊飯ジャーを使用してもふっくら美味しく炊き上がるので圧力釜等は必要ありません。
手軽に玄米を炊けるので栄養価のある玄米をいつでも食べることが出来ます。
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淡雪こまちの口コミは?炊き方や特徴も調査まとめ
淡雪こまちはなかなかお値段のするお米ですが、その価値は大いにあります。
冷めても美味しい淡雪こまちでおにぎりやお弁当を作れば休憩中も美味しい白米が食べられます。
おかずなしでも沢山食べれるので、すぐにお米がなくなってしまうといったことが無いように気をつけて食べた方が良さそうです。
お米本来の味を楽しみたいと言う方にはぴったりのお米です。
ゆっくり噛んでその味を楽しみたいですね。
普段玄米を食べないと言う方も一度炊いて味わってみてはいかがでしょうか?炊飯ジャーのみで炊くことが出来るので手が出しやすいですね。
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